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好吃到停不下來!Nippon Yell 11款水果軟糖推薦

走進日本超商、超市或生活雜貨店,總可以看到琳瑯滿目的軟糖擺在架上。在這麼多的軟糖商品當中,其中有款ニッポンエール (Nippon-Yell)系列的軟糖是使用日本各地特有果實而製成,並由日本全國農業協同組合聯合會 (簡稱:JA全農)2021年開始上市販售。販賣之初僅有28種口味,但在各產地的迫切期望下,又再陸續開發了其他口味,截至目前為止已開發54種口味。

  • 關於ニッポンエール(Nippon-Yell)

由於日本農業面臨了就業人口老化及後繼無人等等許多問題,為了支持日本各產地,讓日本更加充滿活力及繁榮的願望,JA全農與製造商及經銷商同心集結來自日本全國47都道府縣的食材,透過商品化,持續為農產品創造新價值,並送上最具「日本」的聲援。

這次試吃了其中11款口味軟糖,試吃後的評比感想都一一在下方介紹給各位啦!

※ 以下內容皆為小編試吃感想,僅供各位參考。

秋田縣北限水蜜桃軟糖

秋田縣鹿角市所出產的北限水蜜桃為全日本最晚收成的水蜜桃。由於生長季節降雨量少,能有充足的陽光照射,再加上盆地效應的溫差,讓這裡的水蜜桃除保有水蜜桃的甜味之外,也帶有些微的酸味。

北限水蜜桃軟糖帶有糖粉,一打開包裝便可聞到濃厚水蜜桃香味樸鼻而來,入口可吃到水蜜桃般的甜味外,也可感受到剛剛好的酸味。

柔軟 ★★☆☆☆ Q彈

果香:清淡 ★★★★★ 濃厚

味道:酸 ★★★★☆ 甜

山形縣佐藤錦櫻桃軟糖

在日本櫻桃品種當中就屬佐藤錦櫻桃夙負盛名。與西方的暗紅色澤不同,佐藤錦色澤紅潤,因此也擁有「紅寶石」的稱號。每口咬下去都能感覺到佐藤錦緊實多汁的果肉,與酸甜適中恰到好處的味道。

此款以山形出產的『佐藤錦櫻桃』果汁製成的軟糖,糖粉少,聞起來帶有濃醇的櫻桃香味,但入口後沒有想像中的甜,反而能感受到溫和的酸味在口中擴散開來。

口感:柔軟 ★★☆☆☆ Q彈

果香:清淡 ★★★★☆ 濃厚

味道:酸 ★★☆☆☆ 甜

【靜岡縣皇冠哈密瓜軟糖

靜岡縣的皇冠哈密瓜為靜岡縣最高等級的哈密瓜,多汁可口甜度高受到皇室家族的喜愛。此款軟糖糖粉少,一撕開包裝就能聞到濃厚的哈密瓜香味,吃進嘴裡後,能感覺到濃濃的哈密瓜甜味。

口感:柔軟 ★★☆☆☆ Q彈

果香:清淡 ★★★★★ 濃厚

味道:酸 ★★★★★ 甜

岡山縣白桃軟糖

岡山出產眾多水果當中,最具代表性的莫過於岡山白桃了。其實白桃當中還有許多品種,每個品種成熟時間及口味都不相同。但其絕大部分皆包含擁有美麗的乳白色外皮及果肉,口感柔軟香甜多汁。

選用岡山縣出產的白桃的果汁所製成。糖粉少,咬下去後有種果凍的感覺,整體果香及甜味雖然較淡,但融合口感及味覺卻有種多汁清爽的感覺。

口感:柔軟 ★★☆☆☆ Q彈

果香:清淡 ★★★☆☆ 濃厚

味道:酸 ★★★☆☆ 甜

鳥取縣二十世紀梨軟糖

選用日本綠色梨子品種的代表「二十世紀梨」的果汁製成。「二十世紀梨」為日本綠色梨子品種的代表,外觀小巧精緻,多汁清爽甘甜,深受大眾喜愛。

此款軟糖糖粉多,口感柔軟。撕開包裝可聞到香醇的梨子香味。入口後可吃到梨子的香味,清爽不甜膩。

口感:柔軟 ★★☆☆☆ Q彈

果香:清淡 ★★★★★ 濃厚

味道:酸 ★★★★☆ 甜

福岡甘王草莓軟糖

福岡「甘王草莓」堪稱日本草莓之王,其日文名稱「あまおう(Amaou)」表示每顆甘王草莓都具有「あかい/鮮紅」、「まるい/圓潤」、「おおきい/大顆」、「うまい/美味」的特色,鮮甜飽滿的口感長年受到民眾喜愛。

此款軟糖糖粉多,咬下去有果汁感,果香味濃厚,甜度高,完整重現甘王草莓甜美的特點。

口感:柔軟 ★★☆☆☆ Q彈

果香:清淡 ★★★★★ 濃厚

味道:酸 ★★★★★ 甜

長崎枇杷軟糖

長崎為日本枇杷產量最多的地方,四面環海,溫暖的海洋型氣候使這裡出產的枇杷果肉豐厚多汁,香甜美味。

此款軟糖糖粉少,果香味清淡,帶有清爽甜味,夏天也可以一顆接一顆而不感覺甜膩。

口感:柔軟 ★★☆☆☆ Q彈

果香:清淡 ★★★☆☆ 濃厚

味道:酸 ★★★★☆ 甜

宮崎芒果軟糖

芒果可說是代表南國的水果之一,而在日本說到芒果便會想到宮崎芒果,溫暖的氣候,長日照及適量的降雨量,讓宮崎出產的芒果口感滑順,帶有濃厚的芒果香味又多汁。

此款軟糖糖粉少,可聞到濃醇的芒果香味。入口後,越咬越能感受到芒果特有的香甜及微微的酸味,是繼甘王草莓口味後,另一款高重現度的軟糖。

口感:柔軟 ★★☆☆☆ Q彈

果香:清淡 ★★★★ 濃厚

味道:酸 ★★★★☆ 甜

北海道夕張哈密瓜軟糖

說到日本的哈密瓜,許多人便會想到北海道的夕張哈密瓜。產季落在5月中旬至8月短短3個月,果肉顏色鮮艷,口感柔軟多汁,並有哈密瓜的芳醇香味。

此款軟糖帶有糖粉,果香味濃厚,打開包裝便可聞到哈密瓜味。入口後果不其然,濃醇的哈密瓜甜味也在嘴裡擴散開來。

口感:柔軟 ★★☆☆☆ Q彈

果香:清淡 ★★★★ 濃厚

味道:酸 ★★★★☆ 甜

栃木縣天空草莓軟糖

擁有草莓王國之稱的栃木縣,2014年培育出名為天空草莓的品種,據說名稱包含了“無論是大小、外型還是味道,都完美到升天”的意思。

帶有糖粉,打開包裝濃厚的草莓味撲鼻而來,味道有經典的”草莓”香甜味,同時也帶有酸味。

口感:柔軟 ★★☆☆☆ Q彈

果香:清淡 ★★★★ 濃厚

味道:酸 ★★★☆☆ 甜

岩手縣山葡萄軟糖

葡萄口味一直是眾多口味中的王道。此款山葡萄軟糖糖粉少,一撕開包裝就可以聞到香醇的葡萄味。吃進嘴裡後,滿滿的葡萄香味,就像是真的吃了整顆的葡萄,特有的山葡萄酸味帶點甜味,就算是不愛酸味軟糖的人也會一顆接一顆停不下來。

口感:柔軟 ★★☆☆☆ Q彈

果香:清淡 ★★★★ 濃厚

味道:酸 ★★☆☆☆ 甜

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